生 玉米筍

玉米筍有其他營養？ ... 玉米筍不像玉米含有較特別的黃斑色素，但也含有豐富的微量元素像維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C，每份可攝取到成人一天的6% ...

而被歸類為蔬菜的玉米筍，其實有豐富營養價值，國健署也很建議在火鍋和滷味的食材選擇上，可以選玉米筍，增加蔬菜豐富性，營養也更均衡，因為玉米筍低熱量 ...

晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎在IG上分享，玉米是澱粉，但玉米筍為低碳水化合物且糖質少，被歸類於「蔬菜類」是瘦身、消水腫、減醣飲食的好幫手， ...

玉米筍是玉米小時候，但營養價值大不同！ 小時候是低卡蔬菜長大是澱粉類，當心吃過量易爆肥.